Durante la pandemia se perdieron cerca de 2 mil empleos eventuales, los cuales esperan recuperar, pero dependerá de la operatividad
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Javier Zamora Ríos confió que este sector capte una importante derrama económica de un 60 a 70 por ciento de ingreso durante el torneo internacional de Voleibol de playa, denominado Beach Pro Tour Challenge Tlaxcala 2022 que se desarrollará del 16 al 20 de marzo.
En entrevista, dijo que para este torneo se generará un 20 por ciento de empleos, que aunque es mínimo, paulatinamente van a recuperar los empleos que tenían con regularidad, “estamos llegando en un 80 o 90 por ciento, pero si ya empezamos a contratar a personal eventual”, y es que dijo durante la pandemia se perdieron cerca de dos mil empleos eventuales, los cuales esperan recuperar, pero dependerá de que la operatividad de este sector sea conforme lo establecen sus licencias de funcionamiento.
“La derrama va a ser (importante) no lo puedo decir ahorita, pero terminando, sí creemos que por lo menos de como venimos aumente en un 60 a 70 por ciento el ingreso en esta temporada del programa (Voleibol)”.
Agregó que, también se dio oportunidad para que otros restaurantes instalen 10 locales más para la Canirac, pero internamente se promovió dar prioridad a aquellos que no repitan el mismo servicio, la idea es que los turistas encuentren variedad de ofertas.
Reconoció que sí esperan una recuperación económica por lo que significa el evento internacional de Voleibol, aunque en este año tampoco se puede asegurar, ni aunque esté sector opere al 100 por ciento.
“Sabemos que podemos ir mejorando la actividad en nuestros restaurantes, ya estábamos desesperados, mucha gente depende de esta industria, es una cantidad de proveedores, vegetales, cárnicos, lácteos entre otros”.
Zamora Ríos, también dijo que el carnaval reactivó un poco la economía por lo que confió que con este evento de talla internacional se empiece a regular su servicio “situación que podría abrir una mayor actividad económica, sin dejar de lado las medidas sanitarias (ya conocidas), no hay que bajar la guardia, sabíamos de estas oleadas que venían, parece ser que estamos en la colita de la pandemia esperemos que así sea, nos urge reactivarnos, ya no podemos cerrar, queremos trabajar conforme a nuestras licencias de funcionamiento”, apuntó.
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