Ubicada en 8 Ote., 402, entre 4 y 6 Nte, la creativa taquería de Kony Aguayo presenta otra innovación del tradicional platillo en temporada del Día de Muertos
Dicen que una buena salsa le brinda el toque perfecto del sabor al platillo deseado y en México los tacos son el platillo preferido por excelencia, así que La Original Taquería Viviana ofrece las mejores salsas sobre tacos con figuras de calaveritas y catrinas.
Ubicada en la avenida 8 Oriente, número 402, entre 4 y 6 Norte, esta taquería de la xalapeña Kony Aguayo, ha sabido combinar los sabores de Veracruz y Puebla en las cuatro salsas que ofrecen y dos de temporada de Muertos a base de chocolate y de huitlacoche.
Kony es una mujer creativa y que siempre está pensando en cómo mejorar sus productos para que sus clientes estén a gusto con el servicio, así que desde el pasado mes de septiembre ofreció tacos patrios que consistían en una tortilla de harina pintada con colores vegetales verde y rojo simulando la bandera de México.
?? Vistosos #tacos con calaveritas y calabacitas son elaborados en Taquería Viviana ubicada en el Centro Histórico de #Puebla, con motivo de temporada de Todos Santos.
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Los demás ingredientes ya los conocemos, una buena y jugosa carne árabe, limoncitos y salsas como la tradicional árabe, la verde con guacamole, la roja dulce y las de habanero verde y roja.
Para esta temporada de Día de Muertos las tortillas de harina están pintadas con calaveritas y catrinas, para lo que se ocupan esténciles, pintura vegetal y mucha paciencia y amor por la comida que ofrecen en esta taquería.
Cony contó que en inició estas tortillas se colocaban en la venta de un kilo de carne como una cortesía en la compra, pero fueron tan atractivas para los clientes que así llegaron a solicitar los tacos de día de muertos de manera individual.
A pesar del tiempo que requiere pintar cada tortilla, Kony decidió no poner un costo extra a los tacos, y son vendidos en promoción de 2 por 18 pesos como los tacos tradicionales.
Esta taquería está abierta de 10:30 am hasta 12:30 pm. Es atendida principalmente por mujeres, pues Kony preserva el motivo de su fundación hace 18 años por parte de su hermana Bety, que fue dar empleo digno a madres solteras y jóvenes.
Entre otros de los atractivos culinarios de La Original Taquería Viviana se encuentra el Taco Pizza, una tortilla de harina cubierta con salsa de tomate, queso y carne árabe ¿Verdad que se te hizo agua la boca? ¿Qué estas esperando? ¡Corre a probar estos deliciosos tacos de temporada de Muertos!