Presenta Cultura el ‘Diccionario de la cultura del maguey y el pulque’
Este libro integra elementos de una de las actividades productivas tradicionales más importantes de Puebla y el centro del país
Noticias México | Puebla
Este libro integra elementos de una de las actividades productivas tradicionales más importantes de Puebla y el centro del país
Toma algunos de los recorridos con catas de pulque en alguna de las maravillas arquitectónicas coloniales de Tlaxcala.
Su uso moderado funciona como complemento alimenticio debido a que contiene proteínas, vitamina C y complejo B.
En una subasta pública en Berlín, un coleccionista mexicano compró la vieja lata desgastada por 4.000 pesos.
Los organizadores destacaron que por asuntos políticos y religiosos la bebida estaba satanizada, por lo que buscan rescatarla.
A esta edición asistieron más de mil personas y 10 productores locales de pulque y comida tradicional.
Será un evento 100% familiar con eventos culturales, artísticos, gastronómicos, durante los días 16 y 17 de febrero.
El pulque ha dado batalla. Desde la época prehispánica hasta la actualidad, ha sobrevivido en el gusto de los mexicanos, a pesar de las campañas de desprestigio y el auge…
El sujeto bebió durante 8 horas consecutivas al interior de la pulqueria conocida como «El Metro» donde sufrió una congestión
Califican integrantes del Clúster Gastronómico y Turístico del Estado de Tlaxcala como exitoso la presentación del producto turístico.