Mole de caderas se venderá hasta en 450 pesos en Tehuacán, anuncian restauranteros
El representante de la Unión de Restauranteros de Tehuacán, Juan Manuel Méndez, explicó que el valor de los insumos se ha elevado por la inflación
DÓNDE IR | Festival Étnico de “La Matanza” se realizará el 14 de octubre en Tehuacán
Anuncia Turismo temporada de Mole de Cadera, platillo cuya venta generará una derrama económica estimada en 75 millones de pesos.
Impulsa SDR el consumo de ingredientes genuinos para el Mole de Caderas
La dependencia publicó un catálogo con el contacto de las y los productores de los insumos originales
URBANA | Mercado La Acocota, desde hace 94 años punto de venta de caderas para mole
El mole de caderas un platillo caro en su ingrediente, debido a que el juego de cadera y espinazo, tiene un costo de mil 200 pesos.
¡A chuparse los dedos!, la temporada de Mole de Caderas en Tehuacán inició
El platillo de ingredientes oaxaqueños, es de Tehuacán; se usa carne de caprino que resiste el clima semidesértico de la Sierra Negra.
Puebla anuncia el inicio de la temporada de Mole de Caderas 2021
En este año los productores caprinos prevén comercializar hasta 10 mil cabezas de ganado
Inicia la temporada del Mole de Caderas este 12 de octubre en Tehuacán
Según un estudio realizado en 2019, el 62% de los comensales que vienen a Tehuacán a consumir este alimento provienen de la ciudad de Puebla.
Promueve Turismo atractivos de Zapotitlán Salinas, previo a temporada de mole de caderas
Región de Tehuacán ofrecerá experiencias gastronómicas, de aventura, de naturaleza y culturales
Habrá Festival del Mole de Caderas en Tehuacán el próximo 20 de octubre, anuncian
El gobierno del estado de Puebla no suspenderá el evento debido a la baja de contagios que hay en materia de COVID19, dijo el mandatario, Luis Miguel Barbosa.
Tehucán y Puebla de luto: «La reina del mole de caderas» falleció a los 100 años
La señora Guadalupe Mendoza Hernández fue conocida en vida, en la región de Tehuacán, como «La reina del mole de caderas». QEPD