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Durante el recorrido, Camacho Higareda expresó que la cocina tlaxcalteca es arte, tradición, historia y experiencia, por lo que es importante preservar el patrimonio cultural.
El director general del Icatlax, Manuel Camacho Higareda y el equipo de Calpulalpan recibieron el galardón de manos del gobernador de Oaxaca
El titular del Sepuede-Icatlax deseó éxito a los dos equipos de cocineras que participarán en el certamen nacional que se realiza en Oaxaca.
Domínguez Ordoñez abundó que las constancias que reciben las personas que participan en los cursos del Icatlax cuentan con valor curricular y son avaladas por la Secretaría de Educación Pública.
Cabe señalar que las alumnas de cocina que representarán al estado son supervisadas por un equipo de chefs profesionales .
La dependencia estatal entregó 20 certificados a personas que concluyeron el curso “Operación de Vehículo Van”.
El funcionario estatal puntualizó que el mercado internacional, nacional y local demanda la especialización de las personas, ya que la parte fundamental en las empresas es el capital humano.
Se firmó un convenio en materia de capacitación laboral para mejorar las oportunidades y nivel de vida de las familias de este municipio.
La dependencia capacitó a 67 tlaxcaltecas, con la finalidad de aumentar sus posibilidades de incorporarse al ámbito laboral o autoemplearse.
A través de estas acciones se fortalece la formación académica de las personas que se capacitan en el Instituto.