Mil y una formas de comer nogada en Puebla: desde pulque, paletas, tartas… y más
También hay helados, chilaquiles, molotes… son algunas de las presentaciones para degustar de la salsa usada para bañar el Chile en Nogada
Noticias México | Puebla
También hay helados, chilaquiles, molotes… son algunas de las presentaciones para degustar de la salsa usada para bañar el Chile en Nogada
Estarán disponibles hasta finales del mes de septiembre, con un costo de 249 pesos; la meta es vender cuatro mil
El restaurante holandés De Daltons elaboró, con fines caritativos, una hamburguesa récord con los mejores ingredientes del mundo.
El festival gastronómico será los días 24 y 25 de julio, con la participación de 100 familias que comercializarán el platillo
Eulogia además de proveer uno de los ingrediente principales, aprendió la receta original, que luego enseñó a sus hijas y nietas, y que ha pasado de generación tras generación.
Con actividades gratuitas en línea y presenciales, visitantes y locales podrán disfrutar esta dulce tradición poblana del 9 al 11 de julio
Este año se estima la venta en 17 mil restaurantes y una derrama económica de 800 millones de pesos.
Además se otorgó a Nereo Pérez Francisco, de Zapotitlán de Méndez, Puebla, por la receta “Tajyouilispa torta (torta de sufrimiento)”, mención honorifica.
Tiene como objetivo ser una herramienta de aprendizaje y promoción de las cocinas, platillos y bebidas emblemáticas de Puebla.
A partir de este día y hasta el 20 de junio, podrá votarse por la receta del mole de Calpan