La temporada del Chile en Nogada 2024 está a la vuelta de la esquina, y los restaurantes de Puebla, a partir de este viernes, estarán preparados para que acudas a degustar este delicioso platillo a tu lugar preferido.
Sin embargo, como es sabido, los costos de un Chile en Nogada, no siempre es algo muy accesible para todos, por lo que aquí te dejamos los datos de en cuánto lo venden en algunos de los restaurantes más famosos de la ciudad.
Cada lugar tiene su estilo propio, aunque la mayoría se apega a la receta tradicional, encontrarás variaciones en cuanto al espesor y consistencia de la nogada, el tamaño del chile, el sabor del relleno y hasta la presentación.
El Chile en Nogada tiene que estar capeado, la salsa debe ser de Nuez de Castilla, el relleno debe incluir manzana panochera, durazno criollo, pera lechera, plátano macho y almendra.
¿Cuánto cuesta un Chile en Nogada?
El Mural de los Poblanos- $ 550.00
Dirección: Calle 16 de septiembre, número 506, en el Centro Histórico de Puebla.
Horario: lunes a domingo de 8:00 a 00:00 horas
Reservaciones: 222 242 05 03
Ciudad Sagrada- $ 499.00
Dirección: 2 Oriente, 615, San Pedro Cholula
Horario: lunes a domingo de 8:00 a 00:00 horas
Reservaciones: 222 247 94 25
Casa Reyna $ 510.00
Dirección: Privada 2 Oriente, 1007, Centro Histórico
Horario: lunes a domingo de 8:00 a 22:30 horas
Reservaciones: 222 232 00 32
La Noria $ 510.00
Dirección: 41 poniente y 23 sur
Horario: Lunes a domingo de 8:00 a 23:00 horas
Reservaciones: 222 237 72 13
Fonda de Santa Clara $ 499.00
Dirección: 3 poniente, 307, Centro Histórico
Horario: Lunes a domingo de 8:30 a 19:00 horas
Reservaciones: 222 232 7674
Allgunos son muy concurridos y tendrás que ser paciente para lograr lugar. Por ejemplo, en El Mural de los Poblanos ya no hay reservas para el viernes 5 de julio ni el sábado 6 de julio, debido a la gran demanda. En otros, como Casa Reyna, te piden mucha puntualidad.
(TENDENCIAS PUEBLA)
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