Los productores de este municipio de Puebla destinarán 50 toneladas de chile y 50 toneladas de fruta totalmente orgánica para la preparación

La Feria del Chile en Nogada en San Andrés Calpan, en las faldas del volcán Popocatépetl, dará inicio el próximo 5 de agosto y a partir de entonces, cada fin de semana las cocineras de la región venderán este platillo de temporada. 

Durante estas fechas, se llevará los productos del platillo a la mesa. Serán 37 expositores y 70 casas certificadas que prepararan 150 mil chiles que costarán entre 200 y 280 pesos cada uno.

Los productores destinarán 50 toneladas de chile y 50 toneladas de fruta totalmente orgánica: nuez, pera y manzana.

Además de degustar este guiso, los visitantes podrán disfrutar de bandas y danzas folclóricas, así como de la hermosa vista del Popocatépetl.

El municipio espera una derrama económica de 10 millones de pesos o más, así como 80 mil visitantes.

La Feria del Chile en Nogada dará inicio el 5 de agosto y culminará el 28 de ese mismo mes.

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