A día de hoy el mezcal poblano cuenta con elementos característicos en su sabor, por la tierra en que es sembrado el maguey y técnicas de elaboración de hace 200 años.
En la ciudad de Puebla se llevará a cabo a Expo Orgullo Mezcal del 9 al 11 de septiembre en el Centro de Convenciones, ubicado en Paseo San Francisco, de 10:00 a 20:00 horas.
Habrá 50 expositores originarios de los 116 municipios, los cuales venderán su producto entre 300 hasta mil 200 pesos, que dependerá del tipo de maguey con el que esté preparada la bebida.
Tal evento tiene contemplada la participación de 10 mil personas, así como una derrama económica de más de 20 millones de pesos.
?El mezcal Poblano ya se encuentra posicionado como uno de los mejores a nivel mundial, por ello, no te pierdas la Expo Mezcal Orgullo Puebla
? 9 al 11 de septiembre
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— URBANO? Noticia de Puebla y Tlaxcala (@urbano_noticias) September 7, 2022
En este expo se realizarán: la carrera del mezcal, el concurso nacional de mixología, foros de capacitación para los productores, el museo del mezcal, venta de productos agroindustriales, artesanales y comida típica.
A día de hoy el mezcal poblano cuenta con elementos característicos en su sabor, por la tierra en que es sembrado el maguey y por los procedimientos heredados con los que es preparado que datan de más de 200 años.
Cabe decir que en la actualidad el estado de Puebla es el segundo productor de mezcal da nivel nacional, por lo que más de cuatro mil 500 familias son las lo fabrican en el estado.